Membre
Fumoir Le Paternel
Coordonnées
- Adresse: 682 route 132 Ouest, Percé
- Personne contact: Alain Bujold
- Courriel: fumoirlepaternel@gmail.com
- Téléphone: 418 782-4342
- Site web: https://fumoirlepaternel.ca/
- Date added: Added 8 mois ago
Région(s)
- Région(s): Gaspésie–Îles–de–la–Madeleine
Filières d'activités
- Filières d'activités: Capture et transformation
Type d'organisation
- Type d'entreprise ou organisme: Entreprises
Description
- Description du membre: Artisans du fumage de poissons de père en fils à Percé depuis 1957. Savoir-faire et recettes uniques, conjugués à la qualité des épices, confèrent aux produits du Fumoir Le Paternel le goût et la texture qui font la réputation de l’entreprise et le délice des gens qui visitent la région. Achat direct auprès du producteur et livraison à domicile dans plusieurs villes du Québec.